Tvořítko na pelmeně a ravioly

Tvořítko na pelmeně a ravioly.
výrobce - Reproplast Kladno

Použijte na těsto kynuté, listové, tvarohové, štrůdlové, nudlové i jiné.
Pro náplně masové, sýrové, tvarohové, povidlové i pro minikoblížky.

Základní návod na přípravu těsta je na obalu výrobku.

Návod postupu najdete i v obrazové příloze:

Z těsta vyválíme tenký plát 2 x větší než je forma. Mřížku formy zlehka posypeme moukou. Polovinu těsta na plástev přeneseme a dlaní nebo válečkem lehce přitlačíme, abychom zvýraznili místo pro náplň, kterou vložíme do středu šestihranu. Přeložíme druhou polovinou těsta a válečkem těsto přejíždíme a zaválíme do formy až se protlačí šestihrany, které těsto od sebe oddělí. Poté formu otočíme a naplněné těsto lehce vyklepneme nebo vymáčkneme do vroucí osolené vody.
V případě plněného cukroví vložíme na pečící plech.

Z kynutého těsta dle návodu připravíme plněné minikoblížky, které usmažíme.